一、皮蛋瘦肉粥

食材比例：水2500克，长粒江米200克，大米50克，皮蛋1个，纯瘦肉35克（提前将大块纯瘦猪肉煮熟，以备后用。）盐10克，鸡精3克，味精2克，小葱花30克。

食材做法：

1、将江米、大米先冷水锅熬至稍微糊状（大约30分钟，先大火5分钟，再小火20分钟）。

2、将皮蛋切成小丁状，将瘦肉切成小丁，将小葱切成葱花状。

3、关火后，再倒入皮蛋、瘦肉丁、盐、味精、鸡精，搅拌均匀即可。

二、小米南瓜粥

食材比例：水2000克，小米100克，南瓜200克，冰糖60克。

食材做法：

1、将南瓜切成长1厘米，宽0.5厘米，厚0.2厘米的片装。

2、开水锅煮小米、南瓜。最后加入冰糖，熬至稍微糊状即可（大约30分钟，小火熬制）。

三、鸡蛋玉米粥

食材比例：水2500克，鸡蛋2个、小颗粒包谷畛180克，熟玉米粒50克（玉米粒为成品罐装，市场均有售卖）。

食材做法：

1、水烧开后倒入包谷畛和玉米粒，中火熬制大约25分钟至稍微糊状。

2、将鸡蛋打碎捞出蛋清（不要蛋黄）倒入锅中搅拌均匀即可。

四、山药养生粥

食材比例：水2500克，大米200克，铁棍山药100克，胡萝卜50克，西兰花50克，盐10克，鸡精3克，味精2克。

食材做法：

1、山药去皮切成直径2厘米小块，胡萝卜切成1厘米小丁，西兰花用手撕成小朵。

2、冷水锅煮米至5成时，再倒入山药、胡萝卜，至8成熟时再倒入西兰花及味精、鸡精、盐。熬制稍微糊状即可。

五、滋补黑米粥

食材比例：水2500克，黑米140克，糯米120克，红豆120克、花生仁50克。

食材做法：将所有食材泡水4小时，然后冷水锅熬制稍微糊状即可。

六、八宝粥

食材比例：水2500克，糯米120克，冰糖100克，红枣6颗，花生米25克，绿豆25克，红豆40克，莲子25克，小麦仁25克，葡萄干15克，百合10克。

食材做法：

1、除葡萄干和、冰糖及红枣外，其他所有食材泡水4小时。

2、红枣去胡切成小丁。

3、冷水锅将所有食材熬制至稍微糊状即可。

说明：大秦笼王包子作为陕西名品，系列产品有包子、粥、肉丸胡辣汤、肉夹馍、凉皮、糊汤、方片面、饺子、米线等数十种产品，目前全国数十家连锁店面，需要的可以私信联系。